В Тульской области забраковали 37,5% готовой еды из магазинов

Управление Роспотребнадзора по Тульской области обнародовало итоги проверки продуктов в сетевых магазинах. Отбор проб проводили в точках «ДА!» (ООО «Фреш Маркет») и торговых объектах ООО «Агроаспект», который входит в группу X5 (сети «Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Чижик»).

За первые пять месяцев 2026 года специалисты изучили 372 пробы пищевой продукции. Из них 25 образцов (6,7%) не соответствовали требованиям технических регламентов по безопасности.

Наибольший процент брака зафиксирован в кулинарной продукции — 37,5% исследованных проб. Далее следуют кондитерские изделия с 21% неудовлетворительных образцов.

В мясе птицы нарушения нашли в 12,5% проб, в молочной продукции — в 12%. Доля небезопасных мясных и рыбных товаров оказалась менее 10%.

Вместе с тем 344 пробы, проверенные по санитарно-химическим, физико-химическим (включая признаки фальсификации) и паразитологическим показателям, нарушений не выявили.

Роспотребнадзор подчеркнул, что сведения о небезопасной продукции направляют производителям и продавцам. К нарушителям применяют административные меры и выдают предписания устранить недостатки.

Ведомство не уточнило конкретные наименования товаров и места их обнаружения. В сообщении также не сказано, что брак выявлен именно в «ДА!» или объектах «Агроаспекта» — лишь отмечено, что пробы отбирали в том числе там.