В Туле суд закрыл три кафе из-за нарушений
Региональное управление Роспотребнадзора провело внеплановые проверки. Работу заведений приостановили на срок от 30 до 60 суток.
23 октября, 2026, 08:51 2

Фото из фотобанка
Источник:
В Туле суды приостановили деятельность трёх заведений общепита. Под временный запрет попали кафе «Домашняя кухня» на улице Глеба Успенского, кафе «Сим-Сим» на улице Фрунзе и кафе на Гоголевской улице. Срок приостановки составляет от 30 до 60 суток.
Внеплановые проверки организовало региональное управление Роспотребнадзора. Поводом стала информация о нарушениях, а сами мероприятия согласовали с прокуратурой Тульской области. Эксплуатацию заведений остановили с 15 октября, материалы о временном запрете деятельности направили в районные суды Тулы. Итоги проверок ведомство обнародовало 22 октября.
Специалисты зафиксировали нарушения на разных этапах приготовления и хранения еды. В кафе не соблюдали правила организации рабочих процессов на кухне и требования к содержанию помещений, оборудования и инвентаря. Претензии возникли к работе холодильников, технологии приготовления блюд и срокам их реализации.
Кроме того, для приготовления пищи использовали продукты без необходимой маркировки. Документы не подтверждали их качество и безопасность. К работе также допускали сотрудников, по которым отсутствовали сведения о прохождении медицинского осмотра и гигиенического обучения.
В Роспотребнадзоре выявленные нарушения назвали грубыми. Рассмотрев материалы, суды приостановили деятельность заведений на сроки от 30 до 60 суток.
Другие случаи в Туле
- В октябре закрыли ещё одно кафе. На улице Кауля приостановили работу «Тандырной лепешки»: специалисты нашли нарушения при приготовлении еды и сняли с продажи 290 килограммов продуктов.
- Кафе на улице Мосина. «Жар Базар» закрыли на 60 суток. В заведении не было горячей воды, а при приготовлении блюд и обработке инвентаря нарушали санитарные требования.
- Проблемы с продуктами и хранением. Кафе «Чудо Востока» на улице Путейской приостановило работу после проверки Роспотребнадзора. Среди нарушений были проблемы с хранением сырья и санитарной обработкой инвентаря.
- Ресторан закрыли на три месяца. В «Мясном шоу» на улице Октябрьской выявили нарушения при приготовлении блюд, обработке посуды и приеме продуктов.
Читайте также






















