Кафе «Чудо Мангал» в Узловой закрыли на три месяца

Районный суд в Узловой Тульской области постановил приостановить деятельность кафе «Чудо Мангал» сроком на 90 суток. Поводом стало выявление региональным управлением Роспотребнадзора грубых нарушений санитарно-эпидемиологических правил во время проверки.

Инспекция прошла в заведении, которое находится по адресу: улица Гагарина, 38а. Специалисты обнаружили целый ряд недочетов:

• отсутствие производственного контроля;
• прием партий мяса (свинины, баранины и курицы) без необходимых сопроводительных документов;
• повреждение потолочной отделки и протечку крыши непосредственно над производственным столом;
• отсутствие на кухне раковины для мытья рук.

Кроме того, для уборки помещений не был выделен специальный промаркированный инвентарь, а разделочные доски и ножи не имели никаких опознавательных знаков. Продукты хранились с нарушениями, а сотрудники кафе не прошли обязательные медицинские осмотры и гигиеническое обучение.

Административное дело было возбуждено по статье 6.6 Кодекса об административных правонарушениях РФ. Индивидуальный предприниматель Сафарли Ш.А. оглы в суде вину признал и пояснил: «работа заведения уже остановлена и предпринимаются меры для устранения нарушений».

Судом было вынесено постановление от 10 марта 2026 года о приостановке деятельности кафе на 90 суток. Отсчет срока наказания начался с 12:00 5 марта, когда работа «Чудо Мангала» была фактически прекращена.